Автор: derealty

Брускетта с томатами конкассе

пшеничный хлеб, томаты конкассе, лук репчатый, зелень, яйцо перепелиное, масло с базиликом. 150 г

Сельдь Балтийская

подаётся на бородинском хлебе с яйцом. 275 г

Тёплый салат с куриной печенью

запечённый картофель, микс салатов, куриная печень фламбе с вёшенками, помидорами черри. 160 г

Салат «Тайский»

с курицей | с индейкой. куриное филе | филе индейки на гриле, перец болгарский, огурец, морковь, микс салатов, кунжут и тайский устрично- медовый соус. 200 г

Салат с индейкой и авокадо

обжаренное филе индейки, моцарелла, помидоры, огурцы, микс салатов под нежным соусом на основе йогурта и базилика. 215 г

Салат «Просто вкусно»

карамелизированные баклажаны, помидоры, кинза, лук, устричный соус. 195 г

Круассан с сёмгой

сёмга, крем-чиз. 100 г

Греческий салат

свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, лук маринован- ный, маслины, хумус, каперсы, салат микс. 290 г

Салат «Нисуаз»

түнец, картофель, салат микс, черри, каперсы, перепелиное яйцо, кунжут. 310 г

Телячий язык с хреном

100 г

«Цезарь» с курицей

традиционный салат с нежнейшей курицей су-вид. 220 г

Салат с креветками и гуакамоле

тигровые креветки, микс салатов, черри и гуакамоле, подаётся с чиабаттой. 235 г

Жюльен курино-грибной

куриное филе, белые грибы, шампиньоны, сметана, сливки, сыр гауда. 120 г

Ассорти гренок к пиву на четверых

ржаной хлеб, обжаренный во фритюре, с измельченным чесно- ком/сыром чеддер и пармезан/с беконом, два соуса: француз- ский и барбекю. 500 г

Темпура из тигровых креветок

тигровые креветки в хрустящем воздушном кляре, обжаренные во фритюре, подаются с французским соусом. 175 г

Запечённый сыр камамбер

подаётся с чиабаттой. 265 г

«Пармантье»

картофельный суп-пюре, с беконом и чесночными гренками. 250 г

Борщ классический

315 г

Солянка сборная мясная

350 г

Уха из двух видов рыб

275 г

Суп с морепродуктами

креветки, кальмары, мидии в сливочном бульоне, чеснок, зе- лень и пармезан, подаётся с чиабаттой. 500 г

Чиабатта солодовая | пшеничная

130 г

Блины с телятиной томленой

на сливках. 210 г

Котлета по-домашнему с картофельным пюре

свинина, говядина, картофель, соус лечо. 320 г

Тунец на гриле с цукини и перцем

320 г

Утиная ножка конфи

с грин салатом, клюквенным гелем и медово-апельсиновым. соусом. 290 г

Ребра свиные

в медово-горчичном соусе. с маринованным луком. 350 г

Шницель из индейки

салатная зелень, пармезан. 300 г

Стейк из семги

запечённая семга, подаётся с грин салатом. 175 г

Брискет с картофелем и перечным соусом

говядина, корнишоны.

Осьминог с цукини и картофелем

запечённые щупальца осьминога, картофель, цукини, черри, бальзамический крем-соус. 360 г

Филе-миньон

говяжья вырезка, подаётся с картофельным кремом и переч- ным соусом. 300 г

Свинина

с картофелем и грибами. свиная шея, картофель, вешенки, шампиньоны, черри, лук, зелень. 300 г | 1200 г

Паста «Карбонара»

спагетти в классической подаче с кусочками грудинки и пере- пелиным яйцом. 290 г

Паста с морепродуктами

чёрные спагетти, тигровые креветки, мидии и кальмары. 300 г

Куриный

куриное филе, микс салатов, помидор, чеддер, маринованный лук и горчичный соус. 350 г

Барбекю

котлета из говядины, микс салатов, помидор, лук, чеддер, хала- пеньо, бекон и соус барбекю. 390 г

Картофель фри

150 г

Картофельное пюре

150 г

Овощи-гриль

обжаренные на гриле: цукини, баклажан, шампиньоны, перец болгарский, черри и кедровые орешки. 150 г

Соусы

сладкий-чили, «Французский», «Барбекю», гранатовый, брусничный, сырный, шашлычный

Мороженое

чёрная и белая вишня, ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое, кленовый сироп с грецким орехом и карамелью; сорбет: ананас, малина, манго, маракуйя, вишня, лимон, чёрная смородина. 60 г

Кокосовый торт

классический десерт с нежным заварным кремом и кусочками ананаса, подаётся холодным. 120 г

«Парфе»

лёгкий десерт с карамелизированным миндалем, пода- ётся холодным. 50/100 г

Торт «Белград»

подаётся с конфитюром «пьяная вишня», миндальными слайсами. 120 г

«Павлова»

120 г

«Олаф»

меренговый рулет с начинкой из нежного сыра креметте и ма лины, подаётся с миндальными хлопьями. 80 г

Пирожное с горячей начинкой

текучая начинка внутри шоколадного бисквита, подаётся с соу- сом «пьяная вишня». 120 г

Вода «Святой Источник» (газированная)

500 мл

Вода «MALGRE» (газированная | негазированная)

500 мл

Сок

ананасовый, апельсиновый, вишнёвый, яблочный. 1 л | 200 мл

Вода «Байкал» (негазированная)

450 мл

Вода «Нарзан» (минеральная газированная)

500 мл

Вода «Rioba» (газированная | негазированная)

750 мл

Coca-Cola

500 мл

Свежевыжатый сок (апельсиновый)

200 мл